没有手续的养殖场政府可以强拆吗？

在法律层面，没有手续的养殖场政府并非一定可以直接强拆。首先，我们要明白行政强制拆除是一种行政行为，需要遵循法定的程序和条件。

从《中华人民共和国行政强制法》的规定来看，行政机关作出强制执行决定前，应当事先催告当事人履行义务。催告应当以书面形式作出，并载明履行义务的期限、方式，涉及金钱给付的，应当有明确的金额和给付方式，以及当事人依法享有的陈述权和申辩权。也就是说，政府不能上来就直接拆，得先通知养殖场主，让其知道要拆的事儿，并且要给人家一个说明情况的机会。

此外，如果当事人收到催告书后进行了陈述和申辩，行政机关应当充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据，应当进行记录、复核。当事人提出的事实、理由或者证据成立的，行政机关应当采纳。这就保障了养殖场主在面临强拆时，有为自己争取权益的权利。

同时，根据《中华人民共和国城乡规划法》等相关法律，如果养殖场没有办理相关建设手续，可能会被认定为违法建筑。但即便如此，也需要经过法定的认定程序。如果该养殖场是在禁养区等不符合规划的区域建设，并且经过合法程序认定为必须拆除的，政府在履行完法定程序后可以进行强拆。但要是手续不齐全是由于历史原因或者其他合理因素造成的，政府不能一概而论地直接强拆，而是要综合考虑各种因素，依法妥善处理。

所以，没有手续的养殖场，政府不能随意强拆，必须按照法律规定的程序来进行。如果养殖场主认为政府的强拆行为不合法，可以通过行政复议、行政诉讼等途径来维护自己的合法权益。