劳动法维权途径是否可以越级？

在劳动法领域，劳动者维权途径通常有多种，比如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等。关于是否可以越级维权，需要分情况来看。

从法律规定和实际操作来说，劳动争议一般有一定的处理顺序。根据《中华人民共和国劳动法》第七十七条规定，用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。这表明法律赋予了劳动者多种维权途径的选择。

当劳动者与用人单位产生纠纷时，通常建议先与用人单位进行协商，这是最为直接和便捷的方式，有可能快速解决问题。如果协商不成，可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解。但这并不是必经程序，劳动者可以不经过调解程序，直接进入下一步。

如果调解不成或者劳动者不愿意调解，那么可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。这里需要注意的是，劳动仲裁是劳动争议诉讼的前置程序。也就是说，在一般情况下，劳动者不能不经过劳动仲裁而直接向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。

不过，在某些特殊情况下，劳动者可以不经过一些常规步骤。例如，当用人单位存在违反劳动保障法律、法规或者规章的行为时，劳动者可以直接向劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并依法作出处理。

综上所述，劳动法维权途径在一定程度上可以越级，但也受到法律规定的限制。劳动仲裁作为诉讼的前置程序一般不能跳过，而与用人单位协商、调解等步骤则可以根据实际情况选择是否进行。劳动者在维权时，应当根据具体情况，合理选择维权途径，以确保自身合法权益得到有效保障。