公证处是否有权将公证日期提前修改？

公证处无权擅自更改公证日期，这种行为不仅违反法律规定，还可能影响公证文书的真实性和法律效力。

根据《中华人民共和国公证法》第2条规定，公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。公证的核心价值在于其真实性和合法性，任何对公证事项的篡改都是法律所禁止的。

《公证程序规则》第37条明确规定，公证文书应当载明公证日期，该日期应当是公证员实际办理公证的日期。如果公证处擅自更改公证日期，就构成对公证文书真实性的篡改，这种行为可能面临行政处罚，情节严重的还可能构成犯罪。

如果发现公证日期被提前修改，当事人可以采取以下措施：首先，向出具公证的公证处提出异议，要求核实并更正；其次，可以向公证处的上级主管机关投诉举报；最后，如果因此造成损失，还可以通过法律途径追究相关人员的责任。

在办理公证业务时，建议当事人仔细核对公证文书的所有内容，包括公证日期、公证事项等，确保其真实性和准确性。如果发现任何异常情况，应及时提出异议，维护自身合法权益。