小餐饮经营许可证受理中是否可以营业？

在小餐饮经营许可证受理过程中，通常是不可以营业的。下面为你详细解释：

首先，小餐饮经营许可证是允许从事小餐饮经营活动的合法凭证。小餐饮经营活动指的是那些有固定经营场所，经营面积小、经营规模小、从业人员少、条件简单的餐饮服务活动。在未取得该许可证就开展经营活动，这种行为属于无证经营。

根据《食品经营许可管理办法》第二十一条规定，食品经营许可证是食品经营者合法开展经营活动的重要凭证。未取得食品经营许可从事食品经营活动的，由县级以上地方食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条明确指出，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

所以，为了避免可能面临的法律风险和处罚，在小餐饮经营许可证受理期间，建议不要进行营业，应等待许可证核发后再合法经营。