在餐饮行业打工可以暂时没有健康证明吗？
我在一家餐馆打工，入职的时候还没来得及办健康证明，老板说可以先上班后面再补。我有点担心这样合不合法，想了解下在餐饮行业打工，是不是可以暂时没有健康证明呢？
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共1位律师解答
在餐饮行业打工，通常是不可以暂时没有健康证明的。健康证明是指预防性健康检查证明，证明受检者具备做从业规定的健康素质。它主要涉及的疾病为痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。 从法律规定来看，《中华人民共和国食品安全法》第四十五条明确规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。餐饮行业属于直接接触入口食品的行业，所以按照法律要求，从业人员必须取得健康证明才能上岗。 如果餐饮单位允许没有健康证明的人员上岗工作，会面临相应的法律后果。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。 对于从业者个人来说，及时办理健康证明也是对自己和消费者负责的表现。健康证明可以帮助发现自身是否存在可能影响食品安全的健康问题，而消费者也更愿意在有健康保障的餐饮场所消费。所以，在餐饮行业打工不能暂时没有健康证明，应该尽快办理。
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