流通加工的加工责任单位是哪个？

在探讨流通加工的加工责任单位之前，我们先来明确一下什么是流通加工。流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。

确定流通加工的责任单位，关键要看加工过程中所涉及的各种法律关系和相关约定。通常而言，在流通加工中会存在委托方和加工方。委托方就是有加工需求，把任务交给别人去做的一方；加工方则是接受委托，实际进行加工操作的一方。

根据《中华人民共和国民法典》中承揽合同的相关规定，如果流通加工是以承揽合同的形式进行的，加工方就有按照委托方的要求完成加工工作，并交付符合质量要求的工作成果的义务。要是加工方没有按照合同约定的质量、数量、时间等要求完成加工任务，那么加工方就要承担违约责任。比如，加工的商品不符合质量标准，加工方可能需要负责重新加工、赔偿损失等。

但是，如果是因为委托方提供的原材料有问题，或者委托方给出的加工要求本身就不合理，导致出现加工问题，那么责任就应该由委托方来承担。例如，委托方提供的原材料质量不佳，影响了最终加工产品的质量，这种情况下委托方要自行承担相应后果。

此外，如果在加工过程中涉及到多个主体，比如还有运输方等，那么就要根据具体情况和各方之间的约定来划分责任。要是运输过程中造成了已经加工好的产品损坏，而运输方存在过错，那么运输方就需要承担相应的赔偿责任。总之，确定流通加工的责任单位需要综合考虑各种因素和相关的法律规定、合同约定。