公司食堂办理食品经营许可证的流程是什么?
我公司打算开办食堂,但不清楚办理食品经营许可证的具体流程。不知道要准备什么材料,先办哪个环节,后办哪个环节,担心因为流程不熟悉耽误时间,想了解下详细的办理流程。
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公司食堂办理食品经营许可证,主要涉及几个关键步骤,下面为您详细介绍。 首先是申请前的准备工作。需要准备一系列材料,包括食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。同时,食堂的经营场所也要符合相关要求,比如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。依据《食品经营许可管理办法》第十一条明确规定了申请食品经营许可应当提交的材料内容。 接着是提出申请。申请人可以通过线下窗口或者线上平台提交申请材料。在提交申请后,市场监督管理部门会对申请材料进行审查。如果材料不齐全或者不符合法定形式,部门会当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容;如果材料符合要求,就会受理申请。 然后是现场核查环节。市场监督管理部门会安排工作人员到公司食堂的经营场所进行实地核查,检查场所布局、设备设施、卫生条件等是否符合食品安全标准和要求。核查人员会根据核查情况填写《食品经营许可现场核查表》。 最后是决定与发证。经过审查和现场核查,如果符合条件,市场监督管理部门会在作出准予决定后的10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证;如果不符合条件,会说明理由,并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

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