销售临期产品未告知消费者会怎样？

在商业交易中，销售临期产品却未告知消费者，涉及到消费者的知情权和公平交易权等重要权益。下面为您详细分析这种情况。

首先，从法律概念上来说，消费者的知情权是指消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。而公平交易权则是指消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。销售者在销售临期产品时不告知消费者，这无疑侵犯了消费者的知情权，也可能影响到消费者基于商品真实情况作出公平交易的判断。

依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。同时，该法第五十二条规定，经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，应当依照法律规定或者当事人约定承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。

对于销售临期产品未告知消费者的情况，消费者可以采取以下措施维护自己的权益。如果商品本身没有质量问题，消费者可以与商家协商，要求适当的补偿或者退款。因为商家未履行告知义务，使得消费者在不知情的情况下进行了购买，消费者有权基于公平原则要求一定的处理。如果商品存在质量问题，导致消费者受到了人身或者财产损害，那么消费者除了可以要求退款退货外，还可以依据相关法律要求商家承担赔偿责任。

此外，市场监督管理部门也有权对商家这种不规范的经营行为进行监管和处罚。如果商家的这种行为较为普遍或者情节严重，监管部门可能会对其进行警告、罚款等处罚，以规范市场秩序，保护消费者的合法权益。