消费者食品权益保护法是怎样规定的？

消费者食品权益保护法主要是指与消费者在食品消费过程中权益保护相关的一系列法律法规，其中核心的有《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》。

《中华人民共和国消费者权益保护法》赋予了消费者多项基本权利。安全保障权是其中很重要的一项，这意味着消费者在购买、使用食品和接受相关服务时，享有人身、财产安全不受损害的权利。也就是说，商家提供的食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准等。如果消费者因购买到不符合安全标准的食品而受到人身伤害，比如食用了变质食品导致身体不适，就可以依据此权利要求商家承担相应责任。

同时，消费者还有知情权。商家有义务向消费者提供有关食品的真实信息，包括食品的成分、生产日期、保质期、产地等。不能对消费者进行虚假或误导性的宣传。若商家故意隐瞒食品的重要信息，消费者可以要求其承担法律后果。

而《中华人民共和国食品安全法》则对食品安全方面有更具体严格的规定。如果食品不符合食品安全标准，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。这一规定加大了对消费者的保护力度，促使商家更加重视食品安全问题。

当消费者发现自己的食品权益受到侵害时，可以先与商家协商解决。如果协商不成，可以向消费者协会、食品药品监督管理部门等相关机构投诉，也可以通过向人民法院提起诉讼的方式来维护自己的合法权益。