企业所得税是对收入征税还是对利润征税？

企业所得税主要是对企业的应纳税所得额进行征税，而应纳税所得额更接近于利润的概念，但又不完全等同于我们通常理解的会计利润。

首先，我们来了解一下什么是应纳税所得额。应纳税所得额是企业每一纳税年度的收入总额，减除不征税收入、免税收入、各项扣除以及允许弥补的以前年度亏损后的余额。用公式表示就是：应纳税所得额 = 收入总额 - 不征税收入 - 免税收入 - 各项扣除 - 允许弥补的以前年度亏损。从这个公式可以看出，它并不是简单地以收入为基础来计算的。收入总额包括销售货物收入、提供劳务收入、转让财产收入、股息红利等权益性投资收益、利息收入、租金收入、特许权使用费收入、接受捐赠收入以及其他收入等。但是，并不是所有的收入都需要缴纳企业所得税，像财政拨款等不征税收入和国债利息收入等免税收入就不需要计入应纳税所得额。

其次，各项扣除是指企业实际发生的与取得收入有关的、合理的支出，包括成本、费用、税金、损失和其他支出。这些扣除项目可以减少企业的应纳税所得额。例如，企业为生产产品而采购原材料的成本、支付给员工的工资等都属于可以扣除的项目。另外，如果企业以前年度有亏损，在规定的年限内是可以用当年的所得来弥补的，弥补后有余额才需要缴纳企业所得税。

依据《中华人民共和国企业所得税法》规定，企业应纳税所得额的计算，以权责发生制为原则，属于当期的收入和费用，不论款项是否收付，均作为当期的收入和费用；不属于当期的收入和费用，即使款项已经在当期收付，均不作为当期的收入和费用。该法还明确了各项收入、扣除项目以及亏损弥补等的具体规定，确保企业所得税的计算有法可依。所以，企业所得税本质上是对企业经过调整后的利润（应纳税所得额）进行征税，而不是对收入直接征税。