定作合同纠纷应该怎么解决，法律有哪些规定？

定作合同是指承揽人根据定作人的要求，以自己的技能、设备和劳力，用自己的材料为定作人制作成品，定作人接受该成品并给付报酬的合同。当出现定作合同纠纷时，我们可以通过以下几种常见方式来解决。

首先是协商。协商是解决纠纷的首选方式，它是指合同双方当事人在自愿互谅的基础上，按照法律和合同的规定，直接进行磋商，自行达成协议，从而解决纠纷。这种方式成本低、效率高，还能保持双方的合作关系。依据《中华人民共和国民法典》第五条规定，民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。协商正是基于双方自愿的基础上进行的。

如果协商不成，可以选择调解。调解是指由第三方介入，从中斡旋，说服双方当事人达成和解协议。调解人可以是有关部门、人民调解委员会等。调解具有灵活性和专业性的特点，能够快速有效地解决纠纷。《中华人民共和国民事诉讼法》规定，人民法院审理民事案件，根据当事人自愿的原则，在事实清楚的基础上，分清是非，进行调解。

仲裁也是一种重要的解决方式。仲裁是指双方当事人根据事先或事后达成的仲裁协议，将纠纷提交给仲裁机构进行裁决。仲裁具有一裁终局、保密性强等优点。《中华人民共和国仲裁法》规定，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。不过，选择仲裁需要双方事先有仲裁协议。

最后，如果以上方式都无法解决纠纷，当事人可以向人民法院提起诉讼。诉讼是通过司法程序解决纠纷的方式，具有权威性和强制力。人民法院会根据事实和法律作出公正的判决。《中华人民共和国民事诉讼法》规定，人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼。在定作合同纠纷诉讼中，当事人需要提供相关证据来支持自己的主张。