食品监督局查到过期食品会怎么处理？

当食品监督局查到过期食品时，会依据相关法律法规进行处理。首先，食品监督局会对过期食品进行查封、扣押。这就好比你家里有坏掉的东西，肯定不能再让它随意放在那影响其他东西，食品监督局这样做是为了防止过期食品继续流入市场，危害消费者健康。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。这意味着商家不仅要上交卖过期食品赚的钱，过期食品和相关工具等也可能会被没收。

如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，会并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。比如说，商家卖的过期食品总共价值8000元，那可能会面临五万到十万的罚款；要是过期食品价值1.5万元，罚款可能就是15万到30万。

情节严重的，还会吊销许可证。就像开车违反交通规则太严重会被吊销驾照一样，商家经营过期食品情节严重，就不能再继续从事食品经营活动了。总之，商家应该严格遵守食品安全法规，避免出现销售过期食品的情况。