食品过期了被市场检查出来会被罚款吗？

食品过期了被市场检查出来通常是会被罚款的。这涉及到食品安全相关的法律规定。

根据《中华人民共和国食品安全法》第五十四条规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。而该法第一百二十四条明确指出，经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

简单来说，对于食品经营商家，有责任保证所售食品在保质期内，定期检查清理过期食品。如果没做到这一点，一旦被市场监管部门检查出有过期食品，就会面临相应的处罚。比如，要是超市里过期食品的货值金额不到一万元，那么就会被处以五万元以上十万元以下的罚款；要是货值金额达到了一万元以上，罚款就会按照货值金额的十倍以上二十倍以下来计算。所以，商家们一定要重视食品保质期的管理，避免因销售过期食品而受到法律的制裁。