电子食品经营许可证如何申领?

我打算开一家食品店,听说现在可以申领电子食品经营许可证,但是不知道具体的申领流程是什么。我想了解一下,从准备材料到最终拿到电子许可证,整个过程是怎样的,需要注意些什么。
张凯执业律师
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电子食品经营许可证的申领,实际上和纸质食品经营许可证的申领程序大体一致,只是最终获得的是电子化的证件形式。下面为您详细介绍申领步骤和相关注意事项。


首先是申请前的准备。依据《食品经营许可管理办法》第二条,在我国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。您需要明确自身经营活动的具体类型,是销售预包装食品、散装食品,还是提供餐饮服务等。因为不同的经营类型,所要求的申请条件和材料会有所差异。同时,要准备好相关的申请材料,通常包括食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。如果您利用自动售货设备从事食品销售,还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。


接下来是提交申请。您可以选择线下,前往当地食品药品监督管理部门的办事窗口,提交准备好的申请材料;也可以选择线上,通过当地政务服务网或者相关的食品经营许可申请平台进行提交。线上申请更加便捷,您可以随时查看申请进度。


然后是审核环节。食品药品监督管理部门收到申请后,会对申请材料进行审查。如果材料不齐全或者不符合法定形式,他们会当场或者在5个工作日内一次性告知您需要补正的全部内容。如果申请材料符合要求,他们可能会安排工作人员对经营场所进行现场核查。现场核查主要是检查您的经营场所是否符合食品安全的相关要求,例如环境卫生、设备设施、人员健康管理等方面。


最后是领证环节。如果审核通过,您就可以获得电子食品经营许可证。电子许可证和纸质许可证具有同等的法律效力。您可以在相关的政务服务平台上下载和打印电子许可证,也可以使用手机等移动设备出示电子许可证。

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