老板故意不发员工工资该怎么办？

当老板故意不发员工工资时，员工可以采取以下合法途径来维护自身权益。首先，我们要明确工资的概念。工资是员工付出劳动后，用人单位按照法律规定和劳动合同约定支付给员工的报酬。《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这就从法律层面保障了员工获取工资的权利。

当遇到老板故意不发工资的情况，员工可以先与老板进行协商。协商是一种较为温和的解决方式，员工可以直接向老板说明自己的困难和需求，要求老板按时支付工资。在协商过程中，员工要注意保留相关的证据，比如聊天记录、通话录音等，以备后续使用。

如果协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。员工可以向劳动监察部门提供自己的身份证明、劳动合同、工资条等相关材料，劳动监察部门会对用人单位进行调查，并根据调查结果责令用人单位支付工资。

此外，员工还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，由劳动争议仲裁委员会对劳动争议进行裁决。员工需要在规定的时间内提交仲裁申请，并提供相关证据。仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出裁决。如果员工对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。