老板一直拖欠员工工资不给该怎么办？

当老板一直拖欠员工工资不给时，员工可以通过多种合法途径来维护自身权益。首先，我们要了解几个关键的法律概念。工资是指用人单位依据国家有关规定或劳动合同的约定，以货币形式直接支付给本单位劳动者的劳动报酬。而拖欠工资则是指用人单位无正当理由超过规定付薪时间未支付劳动者工资。

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。同时，《劳动合同法》第八十五条也规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

具体来说，员工可以采取以下步骤来解决问题。第一步，与老板协商。这是最直接也是最温和的方式。员工可以尝试与老板面对面沟通，了解拖欠工资的原因，并要求老板给出明确的支付时间。在协商过程中，员工要注意保留相关的聊天记录、通话录音等，以备后续需要。

如果协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。员工可以准备好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会对用人单位进行调查，并根据调查结果责令用人单位支付拖欠的工资。

另外，员工还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，由劳动争议仲裁委员会对劳动争议进行裁决。员工需要向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并提供相关证据。劳动争议仲裁委员会会在受理申请后，安排开庭审理，并作出裁决。如果员工对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。