怎样界定盗窃和职务侵占罪？

盗窃和职务侵占罪是两种不同的犯罪行为，下面我们从多个方面来详细界定它们。

首先，从犯罪主体来看。盗窃罪的主体是一般主体，也就是说，只要是达到刑事责任年龄（通常是年满16周岁）、具有刑事责任能力的自然人，都可能构成盗窃罪。而职务侵占罪的主体是特殊主体，必须是公司、企业或者其他单位的人员。这里的单位包括各种性质的公司、企业以及其他依法设立的组织。依据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条规定，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，构成职务侵占罪。

其次，在犯罪行为方式上，盗窃罪表现为秘密窃取公私财物的行为。所谓秘密窃取，是指行为人采取自认为不为财物的所有者、保管者或者经手者发觉的方法，暗中将财物取走。例如，潜入他人家中、办公室等场所偷取财物。而职务侵占罪则是利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有。“利用职务上的便利”是指利用自己主管、管理、经营、经手单位财物的便利条件。比如，公司的会计利用自己掌管财务的便利，侵吞公司资金；仓库管理员利用管理仓库货物的便利，私自将货物变卖获利等。

再者，犯罪对象也有所不同。盗窃罪的对象可以是任何公私财物，范围非常广泛，包括国家、集体和个人所有的各种财物。而职务侵占罪的对象只能是行为人所在单位的财物，具有特定性。

最后，在立案标准和量刑上也存在差异。一般来说，盗窃罪的立案标准相对较低，不同地区根据经济发展水平等因素会有所不同，但总体上只要达到一定的盗窃金额就会立案追诉。而职务侵占罪的立案标准相对较高。在量刑方面，两者也会根据犯罪情节、数额大小等因素有所不同。《中华人民共和国刑法》第二百六十四条对盗窃罪的量刑作出了规定，而第二百七十一条对职务侵占罪的量刑作出了规定。总之，准确界定盗窃和职务侵占罪需要综合考虑以上多个方面的因素。