食堂经营许可证与单位食堂经营场所该怎么填?

我负责办理单位食堂经营许可证,但是对于许可证上以及单位食堂经营场所这部分内容不知道该怎么填写。担心填错会影响证件办理,想了解下填写的规范和要求,有没有什么需要特别注意的地方。
张凯执业律师
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食堂经营许可证和单位食堂经营场所的填写都有一定规范和要求。


首先,关于食堂经营许可证的填写。这是餐饮服务单位合法经营的凭证,填写时要确保各项信息准确无误。在填写经营者名称时,要填写与营业执照一致的名称。如果是个体工商户,写经营者姓名;若是企业,写企业全称。法定代表人(负责人)一项,填实际负责该食堂经营管理的人,他要对食堂的经营活动和食品安全负责。社会信用代码,一般就是营业执照上的统一社会信用代码,这个代码是企业等组织的唯一身份标识。经营范围要明确食堂具体提供的餐饮服务类型,比如是提供早餐、午餐、晚餐,还是有集体用餐配送等业务。


《食品经营许可管理办法》第十一条规定,食品经营许可申请书应当载明经营者名称、社会信用代码(个体经营者为身份证号码)、法定代表人(负责人)、住所、经营场所、主体业态、经营项目等内容。这就要求我们在填写食堂经营许可证时严格按照规定,如实填写相关信息。


其次,单位食堂经营场所的填写。要填写食堂实际的地理位置,要具体到门牌号等详细信息。填写时要与实际经营场所一致,不能填写虚假地址。因为监管部门会根据填写的地址进行实地核查,如果地址不符,可能会导致许可证无法办理或者被撤销。如果食堂有多个经营区域,比如有不同楼层的餐厅、厨房等,要在备注中说明各个区域的用途和面积等信息。


《食品经营许可管理办法》第十二条也明确规定,食品经营许可申请材料中的经营场所和主要设备设施布局、操作流程等资料,应当与实际经营相符合。所以在填写单位食堂经营场所时,要真实、准确、完整地反映实际情况,以确保顺利获得经营许可并合法合规经营。

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