食品许可证过期了该如何处理？

当食品许可证过期后，需要及时进行处理，避免出现无证经营的违法情况。下面为你详细介绍处理的步骤和相关法律依据。

首先，我们来了解食品许可证的概念。食品许可证，也就是食品经营许可证，它是食品经营者合法从事食品经营活动的凭证。根据《食品经营许可管理办法》，食品经营许可有效期为5年。当许可证过期后，原证就失去了法律效力，经营者不能再凭借过期的许可证继续从事食品经营活动。

接着是处理方式。如果食品许可证过期，经营者需要重新申请食品经营许可。具体流程如下：

第一步，准备申请材料。一般需要提交食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。此外，利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

第二步，提出申请。申请人可以通过线上或者线下的方式，向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提出食品经营许可申请。

第三步，审核与决定。食品药品监督管理部门会对申请材料进行审核，必要时会进行现场核查。如果申请符合条件，就会作出准予许可的决定；如果不符合条件，会书面说明理由。

第四步，领取新证。申请人在收到准予许可的决定后，按照规定的时间和地点领取新的食品经营许可证。

需要注意的是，如果在食品许可证过期后仍继续经营食品，根据《食品安全法》第一百二十二条规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。