在自家房屋后建养殖大棚是否违法，该怎么处理？

首先，判断在自家房屋后建养殖大棚是否违法，需要考虑多方面因素。

从土地性质方面来看，根据《土地管理法》规定，土地分为农用地、建设用地和未利用地。如果房屋后面的土地属于农用地，尤其是基本农田，那么在上面建设养殖大棚就可能存在问题。因为基本农田受到严格保护，《基本农田保护条例》明确禁止任何单位和个人在基本农田保护区内建窑、建房、建坟、挖砂、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者进行其他破坏基本农田的活动。一般的农用地虽然可以进行农业相关建设，但也要遵循一定的审批程序。

再从规划角度来说，即使土地性质允许，还需要符合当地的乡村规划。如果建设行为违反了当地的建设规划要求，比如影响了村庄的整体布局、公共设施建设等，也可能被认定为违法建设。《城乡规划法》规定，在乡、村庄规划区内进行乡镇企业、乡村公共设施和公益事业建设的，建设单位或者个人应当向乡、镇人民政府提出申请，由乡、镇人民政府报城市、县人民政府城乡规划主管部门核发乡村建设规划许可证。

如果在自家房屋后建养殖大棚被认定为违法建设，处理方式通常如下：若建设行为刚启动，相关部门可能会责令停止建设。对于尚可采取改正措施消除对规划实施影响的，限期改正，处建设工程造价百分之五以上百分之十以下的罚款。如果无法采取改正措施消除影响的，可能会限期拆除；不能拆除的，没收实物或者违法收入，可以并处建设工程造价百分之十以下的罚款。所以，在建设养殖大棚之前，最好先了解清楚土地性质和当地的规划要求，并按照规定办理相关审批手续。