没有食品生产许可证会怎么处罚?

我打算开个食品加工厂,听说得有食品生产许可证。但我还没办好证就开始生产了,心里很慌,不知道没证生产食品会面临什么样的处罚,想了解下具体的法律规定和处罚措施。
张凯执业律师
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在我国,从事食品生产活动,必须依法取得食品生产许可。没有食品生产许可证就进行食品生产的行为是违反法律规定的。


根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。


这里的违法所得,就是通过没有食品生产许可证进行生产活动所获得的收入。违法生产经营的食品和食品添加剂,就是没有许可证生产出来的这些产品。而用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品,比如生产食品用的机器、原材料等都会被没收。


对于罚款的计算,是以货值金额为标准。如果货值金额不到一万元,罚款的范围是五万元到十万元。要是货值金额达到了一万元及以上,罚款就是货值金额的十倍到二十倍。 所以,没有食品生产许可证进行食品生产会面临比较严重的法律后果。

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