速冻食品未标注非即食会怎么处罚?

我家是做速冻食品生意的,最近发现部分产品没标注非即食。我很担心会面临处罚,想知道这种情况依据法律会受到怎样的处罚,处罚的标准和方式是怎样的,心里好有个底。
张凯执业律师
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在我国,速冻食品未标注非即食属于食品标签存在瑕疵的情况,这可能会违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。


《中华人民共和国食品安全法》是保障食品安全的基本法律。该法第七十一条明确规定,食品的标签、说明书应当清楚、明显,生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识。食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。


对于违反上述规定的行为,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条,违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:其中就包括生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的,处二千元以下罚款。


所以,如果速冻食品未标注非即食,首先要看这种未标注的情况是否影响食品安全且对消费者造成误导。如果不影响食品安全且不会对消费者造成误导,监管部门会先责令改正。要是拒不改正,就会处二千元以下罚款。如果这种未标注行为影响到了食品安全或者对消费者造成了误导,那就可能面临没收违法所得、违法生产经营的食品以及罚款等更严重的处罚,罚款金额会根据货值金额来确定。

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