办理小食品经营许可证都需要什么条件和材料？

办理小食品经营许可证，需要满足一定条件并准备相应材料。下面为您详细介绍。

从条件方面来看，首先要有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所。这意味着您的店铺空间要合理规划，能妥善存放不同种类和数量的小食品，且场所要保持环境整洁，和有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。比如，不能在垃圾处理站或者化工厂附近开办小食品经营店。

其次，要有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。简单来说，就是要有保障食品质量安全的基础设备，像食品摆放的货架要干净卫生，要有防蚊虫的纱窗等。

再者，有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。可以是店主自己学习相关食品安全知识，也可以聘请专门的人员来管理食品安全问题，并且要制定进货查验记录、食品贮存管理等方面的规章制度。

从材料方面来说，根据《食品经营许可管理办法》第十一条规定，申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

如果是利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。