学校食品经营许可证过期了怎么办?

我所在的学校食品经营许可证过期了,不知道该怎么处理。也不清楚过期后继续经营食品会有什么后果,想了解下法律对这种情况是如何规定的,以及正确的解决办法是什么。
张凯执业律师
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当学校食品经营许可证过期后,需要分不同情况来看待处理办法以及可能面临的法律后果。


首先,我们要明确食品经营许可证的概念。食品经营许可证是学校等食品经营主体,经过合法的申请和审核程序后,获得的允许其从事食品经营活动的凭证。就像开车需要驾驶证一样,经营食品也得有这个证才行。


依据《食品经营许可管理办法》,食品经营许可有效期为5年。在有效期届满前,如果学校需要继续经营食品,应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出延续申请。如果学校及时提出了延续申请,且符合相关条件,那么在审核期间,原许可证仍然有效,学校可以正常开展食品经营活动。


但要是学校没有在规定时间内提出延续申请,导致食品经营许可证过期,那情况就比较麻烦了。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。也就是说,许可证过期后继续经营食品,就相当于无证经营,会面临较为严厉的处罚。


所以,学校一旦发现食品经营许可证过期,应立即停止食品经营活动。然后尽快向原发证机关提出补办申请,按照要求提交相关材料,如食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。经审核符合条件的,食品药品监督管理部门会重新核发食品经营许可证。

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