包工头拿不到钱被工人告该怎么办？

当包工头拿不到钱却被工人告了时，这涉及到不同层面的法律关系和处理办法。

首先，我们来看看包工头与工人之间的法律关系。包工头雇佣工人进行劳动，就形成了劳务关系。根据《中华人民共和国民法典》中关于合同编的规定，提供劳务一方按照约定完成工作，接受劳务一方就应当按照约定支付报酬。所以，工人向包工头追讨工资是合理合法的诉求。当工人起诉包工头时，包工头需要积极应对诉讼。如果法院判决包工头支付工资，包工头有义务履行判决。若不履行，工人可以向法院申请强制执行，届时包工头可能会面临财产被查封、冻结等情况。

接着，说说包工头与发包方之间的关系。如果因为发包方没有按照合同约定向包工头支付工程款，导致包工头无法支付工人工资，这属于发包方违约。依据《中华人民共和国民法典》中关于违约责任的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。包工头可以收集相关证据，比如双方签订的合同、工程验收报告、工程量清单等，向发包方追讨工程款。

在实际操作中，包工头可以尝试与工人协商，向他们说明自己的困境，并承诺在拿到工程款后及时支付工资，争取工人的理解，达成和解协议。同时，尽快通过法律途径向发包方追讨工程款。比如向法院提起诉讼，要求发包方支付工程款及相应的利息损失。如果情况紧急，还可以在起诉前或起诉过程中，向法院申请财产保全，防止发包方转移财产，保障自己的合法权益。

总之，包工头要积极面对工人的起诉，同时运用法律武器维护自己向发包方追讨工程款的权利。