question-icon 食品经营许可证在什么单位办理?

我打算开一家小餐馆,听说需要办理食品经营许可证,但不知道该去哪个单位办理。我担心去错地方浪费时间和精力,想了解清楚具体是在哪个单位办理,办理流程是什么样的,需要准备哪些材料。
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  • #食品许可
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食品经营许可证是企业、个体工商户等市场主体从事食品销售和餐饮服务活动需要办理的证件,它可以证明持证人具备从事食品经营活动的资格。 根据《食品经营许可管理办法》,县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。通常情况下,办理食品经营许可证要前往当地的市场监督管理局。这是因为机构改革后,原食品药品监督管理部门的职责整合进了市场监督管理局。 具体来说,你可以先到当地市场监督管理局的办事窗口咨询,或者通过其官方网站、政务服务平台了解详细的办理流程和要求。一般需要准备的材料有食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。市场监督管理局收到申请后,会对提交的材料进行审核,还可能派人到经营场所进行现场核查。如果审核和核查都通过了,就会给你发放食品经营许可证。

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