销售过期几天没来得及清理的食品会被罚款吗？

销售过期食品是否会被罚款，需要结合具体情况来判断。首先，我们要明确过期食品的定义。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品超过了其标明的保质期就属于过期食品。保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限，过了这个期限，食品的质量和安全性可能会受到影响。

从法律规定来看，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条明确指出，经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

不过，在实际执法过程中，也会考虑一些具体情况。如果商家能够证明自己履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品。比如超市有完整的进货台账，能够清晰显示食品的进货时间、来源等信息，且平时有定期检查食品保质期的制度和记录，只是由于特殊原因（如突发的重大事件导致人手不足等）才没来得及清理过期食品，这种情况下有可能争取免予处罚。

此外，如果商家在发现问题后及时采取了整改措施，主动清理了过期食品，积极配合监管部门的调查，在处罚时也可能会作为从轻或减轻处罚的情节予以考虑。但总体来说，销售过期食品存在较大的法律风险，为了保障消费者的健康和安全，商家应严格遵守食品安全相关规定，定期检查食品的保质期，及时清理过期食品。