民法典中能否以显失公平为由撤销经过公证的合同？

在民法典中，即使合同经过了公证，若存在显失公平的情形，受损害方是有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销的。

首先来解释一下“显失公平”。所谓显失公平，是指一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平。比如，在交易中一方利用另一方急需资金周转的危困状态，以极低的价格收购其有价值的资产，这种情况下就可能构成显失公平。

法律依据方面，《中华人民共和国民法典》第一百五十一条明确规定：一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

不过，在认定显失公平的时候需要注意一些问题。一是民事行为内容的显失公平，以当事人所获利益与其所支付的代价严重不相称为基本特征，并且显失公平只能发生于双方、有偿的民事行为；二是行为内容是否显失公平，必须以行为时的实际情况予以认定；三是受损人提出或接受重大不利条件，必须是违背其真实意志，受损人在主张行为变更或撤销时，应负举证责任；四是显失公平行为的变更、撤销请求权应属于该行为的受损方当事人，但在获利方当事人不存在故意违法行为的情况下，如果受损方要求撤销行为，而获利方要求变更行为内容以维护行为的效力，对获利方的主张应予支持。

如果要以显失公平为由撤销经过公证的合同，受损害方需要收集相关证据，证明在合同签订时存在显失公平的情形，然后向人民法院或者仲裁机构提出撤销申请。