写字楼可以办理食品经营许可证吗?

我想在写字楼里开一家食品店,但是不知道写字楼能不能办理食品经营许可证。我了解到办理许可证对场地有一定要求,可不清楚写字楼是否符合这些条件,所以想问问写字楼到底能不能办这个证呢?
张凯执业律师
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写字楼是否可以办理食品经营许可证,需要分情况来看。食品经营许可证是企业、个体工商户等市场主体从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证。


根据《食品经营许可管理办法》第十一条规定,申请食品经营许可,应当符合具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等条件。


如果写字楼的场地符合上述法律规定的条件,那么是可以办理食品经营许可证的。比如,场地面积足够用来存放和经营食品,有合适的通风、防鼠等设备设施,并且与污染源保持了安全距离等。但如果写字楼的用途、空间布局、卫生条件等无法满足食品经营的相关要求,像没有独立的食品储存空间、通风条件差等,就无法办理食品经营许可证。所以,关键在于写字楼是否能达到办理食品经营许可证的各项条件。

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