餐饮被责令整改后能不能营业？

餐饮被责令整改后能否继续营业，需要分情况来看。

首先，我们要明白责令整改是相关行政部门要求餐饮单位对存在的问题进行改正的一种措施。这是为了保障消费者的健康和安全，维护正常的市场秩序。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，食品生产经营者有未按规定建立并遵守进货查验记录制度、生产经营条件发生变化未按规定处理等情形的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

如果责令整改通知中没有明确要求停止营业，并且餐饮单位存在的问题不影响食品安全和公共卫生等重大方面，在保证整改工作正常开展的前提下，通常是可以继续营业的。比如，只是餐厅的卫生记录不完善，这种情况下可以一边营业一边完善记录。

但是，如果餐饮单位存在严重影响食品安全、卫生条件恶劣、使用不符合规定的食材等重大问题，相关部门可能会在责令整改的同时，明确要求停止营业。例如，检查发现厨房存在严重的鼠患问题，或者使用了过期变质的食材，这种情况下就不能继续营业，必须在整改完成并通过检查后，才能恢复营业。

所以，餐饮单位在收到责令整改通知后，要仔细阅读通知内容，按照要求执行。如果不确定是否能营业，可以主动与发出整改通知的部门沟通，避免因违规营业而面临更严重的处罚。