父母双亡后，叔叔能否继承他们的房子？

在一般情况下，父母双亡后叔叔不能继承他们的房子，但存在特殊情形时叔叔可以继承。

首先，要明确继承的方式主要有法定继承和遗嘱继承。法定继承是指在被继承人没有对其遗产的处理立有遗嘱的情况下，由法律直接规定继承人的范围、继承顺序、遗产分配的原则的一种继承形式。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条规定，遗产按照下列顺序继承：第一顺序为配偶、子女、父母；第二顺序为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。继承开始后，由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不继承；没有第一顺序继承人继承的，由第二顺序继承人继承。叔叔属于旁系亲属，不在法定继承的第一顺序和第二顺序继承人之列，所以在法定继承的情况下，叔叔通常无法继承房子。

然而，遗嘱继承是指按照被继承人所立的合法有效的遗嘱而承受其遗产的继承方式。如果父母生前立有遗嘱，并在遗嘱中明确指定叔叔作为继承人，那么叔叔就有权继承房产。也就是说，叔叔能否继承父母的房子，关键在于父母是否立有遗嘱以及遗嘱的具体内容。

此外，还有一种特殊情况是遗赠扶养协议。如果父母与叔叔签订了遗赠扶养协议，叔叔按照协议履行了扶养义务，那么叔叔也可以依据协议继承房子。因为根据法律规定，继承开始后，按照遗赠扶养协议优于遗嘱，遗嘱优于法定继承的顺序进行继承。