经营者侵害消费者的人格尊严或者侵犯消费者会怎样？

当经营者侵害消费者的人格尊严或者侵犯消费者时，这在法律上是不被允许的行为。

首先，我们来解释一下相关的法律概念。消费者的人格尊严是指消费者作为一个独立的人所应有的最起码的社会地位和受到他人与社会最起码尊重的权利，它包括名誉权、荣誉权、肖像权、姓名权、隐私权等。侵犯消费者则可能涵盖了多种情况，比如侵犯消费者的人身自由、财产安全等权利。

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十条规定，经营者侵害消费者的人格尊严、侵犯消费者人身自由或者侵害消费者个人信息依法得到保护的权利的，应当停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并赔偿损失。也就是说，如果经营者侵害了消费者的人格尊严，消费者有权要求其停止这种不当行为，并且经营者需要为消费者恢复名誉，消除因该侵权行为所造成的不良影响，还要向消费者赔礼道歉。同时，消费者因该侵权行为遭受的损失，经营者也需要进行赔偿。

此外，该法第五十一条规定，经营者有侮辱诽谤、搜查身体、侵犯人身自由等侵害消费者或者其他受害人人身权益的行为，造成严重精神损害的，受害人可以要求精神损害赔偿。所以，如果因为经营者的侵权行为给消费者造成了严重的精神损害，消费者还可以依法要求精神损害赔偿。

当消费者遇到这种情况时，可以先与经营者进行协商，要求其承担相应的法律责任。如果协商不成，消费者可以向消费者协会或者相关行政部门投诉，也可以直接向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。