食品生产许可证是否实行一企一证？

食品生产许可证确实实行一企一证制度。简单来说，一企一证就是同一个食品生产者从事食品生产活动，只要是在一个生产场所，就只需要办理一张食品生产许可证。

这一规定主要是为了提高行政效率，方便企业办事，同时也便于监管部门进行统一管理。比如，一家食品生产企业可能生产多种不同类别的食品，按照一企一证制度，企业不需要为每一种食品单独申请许可证，而是可以将所有符合条件的食品类别都登记在一张许可证上。

依据《食品生产许可管理办法》的相关规定，食品生产者应当以一个食品生产场所从事食品生产活动为单元，申请食品生产许可。这从法律层面明确了一企一证的制度。对于企业来说，一企一证减少了办证的繁琐流程，节省了时间和精力；对于监管部门而言，能够更清晰地掌握企业的生产情况，进行有效的监督检查，保障食品安全。所以，如果你开办食品生产企业，只需按照规定以企业为单元申请一张食品生产许可证即可。