食品生产许可证的有效期是多久？

食品生产许可证的有效期是一个在食品生产领域非常重要的概念。它指的是企业获得食品生产许可后，能够合法从事食品生产活动的时间范围。在这个有效期内，企业可以依据许可证上规定的范围进行食品生产。

依据《食品生产许可管理办法》（2020年修订）第十条规定，食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。也就是说，企业在取得食品生产许可证之后，有5年的时间可以按照许可范围正常开展食品生产经营活动。

在有效期快满的时候，企业如果还想继续生产食品，就需要申请延续。根据该办法第二十四条规定，食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前，向原发证的市场监督管理部门提出申请。如果企业没有在规定时间内申请延续，食品生产许可证过期后，企业就不能再继续合法生产食品了，否则会面临无证生产的法律风险，可能会受到市场监督管理部门的处罚。

所以，食品生产企业一定要密切关注食品生产许可证的有效期，及时做好延续申请工作，以保证自身生产经营活动的合法性和连续性。