无健康证从事餐饮会罚款多少?
我开了家小餐馆,之前没太在意健康证的事儿,没给员工办。最近听说没健康证从事餐饮会被罚款,我心里挺慌的,就想问问无健康证从事餐饮到底会罚多少钱啊?这罚款标准是怎样规定的呢?
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在我国,从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。无健康证从事餐饮属于违反食品安全管理规定的行为。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项规定,食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。 也就是说,当监管部门发现餐饮从业者无健康证时,首先会责令餐饮单位改正,并且给予警告。如果餐饮单位不按照要求改正,那么就会面临五千元以上五万元以下的罚款。要是情节很严重,比如多次不改正或者因为无健康证导致了食品安全问题等,就可能会被责令停产停业,甚至吊销经营许可证。所以,为了避免不必要的罚款和经营风险,餐饮从业者应及时办理健康证。

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