对违反食品安全法律法规的情况该如何处理？

当出现违反食品安全法律法规的情况时，处理方式是有法可依且较为明确的。首先，我们要了解食品安全法所规范的内容。食品安全法就是保障我们“舌尖上的安全”的法律，它规定了食品从生产、加工、流通到销售等各个环节的标准和要求。

如果有人违反了食品安全法律法规，可能面临多种不同的处理方式。对于一些轻微的违法行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。比如小餐馆的卫生条件不达标，餐具没有按照规定进行消毒，这种情况就可能先被责令改正并给予警告。如果店主不重视，继续不改正，就会面临罚款。

要是违法行为比较严重，危害到了消费者的身体健康，后果就会更严重。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂等行为，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。例如，食品生产企业生产出了含有有害物质超标的食品，导致消费者食用后出现身体不适等症状，那么就会按照上述规定进行严厉处罚。

而如果违反食品安全法律法规的行为构成犯罪的，就要依据《中华人民共和国刑法》的相关规定追究刑事责任了。像生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，以及在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，都会受到刑事制裁。这体现了法律对于食品安全问题的零容忍态度，就是为了切实保障广大人民群众的生命健康安全。