赠与合同公证是否需要双方都去？

在讨论赠与合同公证是否需要双方到场之前，我们先来了解一下赠与合同和公证的概念。赠与合同就是赠与人把自己的财产无偿送给受赠人，受赠人愿意接受这份财产的合同。而公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。

根据《中华人民共和国公证法》第二十六条规定，自然人、法人或者其他组织可以委托他人办理公证，但遗嘱、生存、收养关系等应当由本人办理公证的除外。赠与合同并不在必须本人办理的范围内，从法律上来说，赠与合同公证并非绝对需要双方亲自前往。

不过呢，在实际的公证操作过程中，大部分公证机构为了确保赠与行为是双方真实的意思表示，避免日后可能出现的纠纷，通常会要求赠与人和受赠人双方都到场。如果一方确实无法亲自到场，可以办理授权委托书，委托他人代为办理。但授权委托书也需要经过公证，以此证明委托行为的真实性和合法性。

所以，虽然法律没有强制规定赠与合同公证双方必须到场，但基于实际操作和保障权益的角度，建议双方尽量亲自前往办理公证。要是实在有困难，也可以通过合法的委托手续来解决。