统一销价且差价返还的法律规定是怎样的？

在商业活动中，“统一销价，差价返还”这样的宣传可以看作是商家向消费者作出的一种承诺。从法律概念上来说，这属于一种合同要约的一部分。当消费者基于这种承诺进行购买行为时，就相当于对该要约进行了承诺，双方之间形成了一种合同关系。

根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。商家通过宣传等方式作出“统一销价，差价返还”的表示，消费者购买商品这一行为，就构成了合同的订立。

同时，《民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果商家宣传了“统一销价，差价返还”，但在消费者发现差价并要求返还时拒绝履行，那么商家就构成了违约。消费者有权依据合同和法律规定，要求商家承担违约责任，也就是兑现差价返还的承诺。

在实际操作中，消费者需要保留好相关的证据，比如商家宣传“统一销价，差价返还”的资料、购买商品的凭证、其他商家更低价格的证据等。这些证据对于消费者维护自己的合法权益非常重要。如果商家拒绝履行承诺，消费者可以通过与商家协商、向消费者协会投诉或者向法院提起诉讼等方式来解决问题。