对于售卖职业过期产品会有什么处罚？

在我国，售卖过期产品的行为是被明确禁止的，并且会受到相应的处罚。下面为您详细介绍相关法律规定及可能面临的处罚情况。

《中华人民共和国食品安全法》是保障食品安全的重要法律，其中第一百二十四条第五项规定，经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

举例来说，如果您超市售卖过期产品，被执法部门发现后，首先会没收您因为售卖过期产品所获得的收入，以及还没卖出去的过期产品。要是这些过期产品的总价值不到一万元，那么您可能会被处以五万元以上十万元以下的罚款。如果过期产品总价值达到一万元以上，罚款就会按照货值金额的十倍以上二十倍以下来计算。

另外，《中华人民共和国消费者权益保护法》也对这类情况有所规定。该法第五十二条指出，经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，应当依照法律规定或者当事人约定承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。也就是说，如果消费者因为购买了过期产品而遭受了财产损失，您作为经营者是需要承担相应赔偿责任的。

要是因为售卖过期产品给消费者造成了人身损害，根据《中华人民共和国侵权责任法》（现在《中华人民共和国民法典》侵权责任编），您还需要承担相应的侵权责任，赔偿消费者医疗费、护理费、误工费等合理费用。所以，为了避免不必要的法律风险和经济损失，一定要严格把控商品质量，及时清理过期产品。