包工头欠工钱不给有什么最好的解决办法？

如果包工头欠工钱不给，以下是一些可行的解决办法：

首先，可以尝试协商解决。这是最简便直接的方式，与包工头直接沟通，明确表达自己的诉求，看能否达成一致，确定延期还款或分期还款等方案。这种方式不伤和气，还可能高效解决问题。

若协商不成，可以向劳动监察大队投诉。依据《劳动争议调解仲裁法》第九条规定，用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。劳动监察大队会对包工头的用工情况及工资支付情况进行调查，责令其支付拖欠工资。

还可以申请劳动仲裁。按照《劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。仲裁具有专业性和权威性，仲裁结果具有法律效力。

若劳动者有欠条，可携带身份证、户口本、欠条、起诉状及副本向法院提起民事诉讼。法院判决用人单位支付欠款后，若单位仍不支付，劳动者可以自判决书规定的期限届满后两年内向法院申请强制执行。另外，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者还可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

相关概念：

劳动争议：是指劳动关系双方当事人之间由于执行劳动法制、法规及履行劳动协议所诱发的纷争，也就是劳动者与其所属单位就劳动关系中所涉及的权益与责任范畴产生的纠纷。

支付令：是人民法院依照民事诉讼法规定的督促程序，根据债权人的申请，向债务人发出的限期履行给付金钱或有价证券的法律文书。