question-icon 果切应该办理哪些许可证?

我打算开一家卖果切的店,但是不清楚需要办理哪些许可证。担心要是少办了证,会面临一些法律问题或者经营上的麻烦。想了解一下,从法律规定上来说,卖果切到底要办哪些许可证呢?
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  • #果切许可
answer-icon 共1位律师解答

在经营果切生意时,通常需要办理以下几种重要的许可证。 首先是食品经营许可证。这个证很关键,它是从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证。根据《食品经营许可管理办法》规定,凡是销售食品的经营者,都应当依法取得食品经营许可。果切属于即食食品,所以办理食品经营许可证是必不可少的。办理时,要向当地的食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料,相关部门会对经营场所的卫生条件、设备设施等进行审核,审核通过后才会发放许可证。 其次是营业执照。营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。依据《个体工商户条例》等相关规定,从事工商业经营的个体工商户或企业,都要依法办理营业执照。办理时,需要提供登记(备案)申请书、申请人身份证明等材料,到当地的工商行政管理部门申请登记,经核准登记后,才能合法开展果切经营活动。 此外,如果从事果切经营的场所面积较大或者有特定的卫生要求,还可能需要办理公共场所卫生许可证。根据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则,像商场、超市等食品销售场所,如果符合相关规定的范围,就需要取得该证。办理时,要向卫生行政部门提交卫生许可证申请表、承诺书等材料,卫生部门会对场所的卫生状况进行检测和评估,合格后予以发证。

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