调料在营业执照中属于哪类？

在营业执照的经营范围登记中，调料通常会根据其具体的性质和用途划分到不同的类别。

一般来说，如果是单纯销售各类调料，无论是固体调料如盐、糖、味精，还是液体调料如酱油、醋等，大多会归类到“预包装食品销售”这一类别中。依据《食品经营许可管理办法》，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。调料很多都以预包装的形式进行销售，所以符合这一定义。

要是涉及到自己生产、加工调料，然后进行销售的情况，那么除了“预包装食品销售”外，还需要有“食品生产”相关的经营范围。《中华人民共和国食品安全法》规定，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。这里的食品生产就涵盖了调料的生产制作过程。

此外，对于一些特殊的调料，比如属于保健食品类别的调料，可能还需要额外增加“保健食品销售”的经营范围，并且要遵循《保健食品注册与备案管理办法》等相关规定。总之，在确定调料在营业执照中的类别时，要综合考虑调料的销售和生产模式、具体属性等因素。