question-icon 卖食品需要哪三证?

我打算开个小店卖食品,听说得有三证才行。但我不太清楚具体是哪三证,也不知道这些证有啥用、怎么办理。希望能了解一下卖食品所需三证的详细信息,好让我的小店能合法经营。
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  • #食品三证
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在我国,卖食品通常所说的“三证”主要是指食品生产许可证、食品经营许可证和营业执照。下面来分别介绍一下: 首先是营业执照。它是企业、个体工商户等市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。就好比是市场经营的“入场券”,有了它才可以合法地开展商业活动。依据《个体工商户条例》第八条规定,申请登记为个体工商户,应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明等材料。登记机关予以注册登记的,会核发营业执照。 其次是食品生产许可证。如果商家自己生产食品来销售,就需要办理这个证。它是食品生产企业具备生产条件,且其生产的食品符合食品安全标准的凭证。根据《食品生产许可管理办法》,在我国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。企业需要按照规定的程序,向所在地县级以上地方市场监督管理部门提出申请,经审查符合条件后,才能获得该许可证。 最后是食品经营许可证。只要是从事食品销售和餐饮服务活动的商家,都需要办理此证。这是为了保证食品在流通过程中的安全。依据《食品经营许可管理办法》,申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交相关材料,包括食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件。经过审核,符合条件的会颁发食品经营许可证。 如果是销售食用农产品,则不需要办理食品经营许可证,但仍需要有合法有效的营业执照。所以,在卖食品之前,一定要弄清楚自己的经营模式,按照规定办理相应的证件,以确保合法合规经营。

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