卫生许可证与食品经营许可证一样吗?

我打算开一家小吃店,去办理证件的时候听说有卫生许可证和食品经营许可证。我不太清楚这两个证是不是一样的,办一个就行,还是两个都得办?它们在使用范围、办理要求这些方面有啥区别不?
张凯执业律师
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卫生许可证和食品经营许可证不一样,下面为你详细解释。


卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。过去,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,都应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。不过,2009 年《食品安全法》出台后,卫生部门不再向食品生产经营企业发放卫生许可证。


食品经营许可证是企业、单位和个人从事食品销售和餐饮服务活动的凭证。依据《食品经营许可管理办法》规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。它涵盖了之前的食品流通许可证和餐饮服务许可证。也就是说,现在从事食品销售、餐饮服务等经营活动,主要办理的就是食品经营许可证。


综上所述,卫生许可证和食品经营许可证是不同的概念,且目前在食品经营领域,食品经营许可证是更为常见和必要的证件。

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