食品经营许可证与小餐饮许可证有什么区别？

食品经营许可证和小餐饮许可证存在多方面的区别。

首先是适用范围不同。食品经营许可证适用范围比较广泛，涵盖了各种食品销售和餐饮服务活动。无论是大型超市、商场销售食品，还是酒店、餐馆等提供餐饮服务，都需要办理食品经营许可证。而小餐饮许可证主要适用于那些经营面积较小、经营条件相对简单、从业人员较少的小餐饮服务提供者，比如街边的小面馆、小吃摊等。

其次在办理条件上有差异。办理食品经营许可证，要求经营场所要符合食品安全标准，有相应的设备设施，如冷藏、保鲜设备等；要有健全的食品安全管理制度，包括进货查验记录、食品留样等制度；还需要配备食品安全管理人员，负责日常的食品安全管理工作。依据《食品经营许可管理办法》第十一条，申请食品经营许可，应当符合具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所等条件。而小餐饮许可证的办理条件相对宽松一些，虽然也要求有基本的卫生条件和食品加工设备，但对经营场所的面积、布局等要求没有那么严格。比如一些小餐饮可能没有专门的冷藏设备，但只要能保证食品在合理的温度下储存即可。

再者审批流程不同。申请食品经营许可证，一般需要提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料，然后经过现场核查，符合条件的才能颁发许可证。整个流程相对复杂、严格。而小餐饮许可证的审批流程相对简便快捷，通常提交的资料也比较少，现场核查的要求也没有那么高。

最后有效期也不一样。食品经营许可证的有效期一般为5年，而小餐饮许可证的有效期通常为3年。