宾馆的营业执照可以上食品类商品吗?
我开了一家宾馆,想着在前台卖点零 食、饮料之类的食品,增加点收入。但不清楚用现有的宾馆营业执照能不能直接经营食品类商品,需不需要额外办理什么手续,有点拿不准,怕违规,想问问这方面的法律规定。
张凯执业律师
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首先,我们来了解一下营业执照的性质。营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证,它规定了企业或个体工商户可以开展的经营范围。一般来说,宾馆的营业执照所登记的经营范围主要是住宿服务等相关业务。
根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。所以,如果宾馆要在其经营场所内销售食品,仅拥有宾馆的营业执照是不够的。
宾馆若想销售食品,需要向当地的市场监督管理部门申请食品经营许可证。这是因为食品的销售涉及到食品安全问题,需要符合一定的条件和标准。例如,要有与销售的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;要有与销售的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。
只有在取得食品经营许可证之后,宾馆才可以合法地销售食品。否则,就属于无证经营食品的违法行为,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安 全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
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