宾馆的营业执照可以上食品类商品吗?

我开了一家宾馆,想着在前台卖点零食、饮料之类的食品,增加点收入。但不清楚用现有的宾馆营业执照能不能直接经营食品类商品,需不需要额外办理什么手续,有点拿不准,怕违规,想问问这方面的法律规定。
张凯执业律师
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首先,我们来了解一下营业执照的性质。营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证,它规定了企业或个体工商户可以开展的经营范围。一般来说,宾馆的营业执照所登记的经营范围主要是住宿服务等相关业务。


根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。所以,如果宾馆要在其经营场所内销售食品,仅拥有宾馆的营业执照是不够的。


宾馆若想销售食品,需要向当地的市场监督管理部门申请食品经营许可证。这是因为食品的销售涉及到食品安全问题,需要符合一定的条件和标准。例如,要有与销售的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;要有与销售的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。


只有在取得食品经营许可证之后,宾馆才可以合法地销售食品。否则,就属于无证经营食品的违法行为,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

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