生产经营许可证是否可以用于销售生鲜面条？

生产经营许可证能否用于销售生鲜面条，需要分情况来看。首先，我们来了解一下生产经营许可证。食品生产经营许可证是对食品生产经营活动进行许可的证件，它涵盖了食品的生产、加工、销售等多个环节，是国家为了保障食品安全，规范食品市场秩序而设立的一项重要制度。依据《食品经营许可管理办法》，食品经营许可的范围是有明确规定的，并且按照经营项目进行分类。生鲜面条属于食品范畴，但是否可以凭借现有的生产经营许可证销售，关键在于该许可证上核准的经营项目。如果生产经营许可证上核准的经营项目明确包含了预包装食品销售、散装食品销售或者其他与生鲜面条销售相关的项目，那么是可以销售生鲜面条的。因为这表明在申请许可证时，相关部门已经审核通过，允许在该经营范围内从事销售活动。然而，如果生产经营许可证上核准的经营项目中没有与生鲜面条销售相关的内容，那么就不能用这个证来销售生鲜面条。这种情况下，若强行销售就属于超范围经营，违反了《食品安全法》等相关法律法规。根据《食品安全法》第一百二十二条规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。所以，如果想销售生鲜面条但许可证经营项目不包含，就需要向当地的市场监督管理部门提出变更申请，增加相应的经营项目。经审核通过并换发新的许可证后，方可合法销售生鲜面条。