进出货台账保存期限是多久？

进出货台账的保存期限在不同的法律规定和行业要求下有所不同。

在食品安全领域，根据《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。同时，第五十四条规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

在药品经营行业，依据《药品经营质量管理规范》（GSP）规定，企业应当建立药品采购、验收、养护、销售、出库复核、销后退回和购进退出、运输、储运温湿度监测、不合格药品处理等相关记录，记录应当至少保存5年。疫苗、特殊管理的药品的记录及凭证按相关规定保存。

对于其他行业，虽然没有统一的国家层面的强制规定，但一些地方可能有地方性法规或者行业规范对进出货台账的保存期限作出要求。如果没有特殊规定，企业通常也应根据自身经营管理需要和财务、审计等方面的要求，合理确定保存期限，一般来说不少于3 - 5年是比较常见的做法，以便在需要时能够提供有效的交易证明和追溯依据。如果企业违反相关规定未按要求保存进出货台账，可能面临行政处罚等法律后果。因此，不同行业的从业者需要了解并遵守各自领域的法律规定，妥善保存进出货台账。