question-icon 记录和凭证保存期限不得少于保质期满后多久?

我在经营一家小商铺,会涉及各种商品的记录和凭证。我不太清楚按照法律规定,这些记录和凭证在商品保质期满后还需要保存多长时间,担心保存时间不够会违反法律规定,所以想了解一下具体的保存期限要求。
展开 view-more
  • #凭证保存
answer-icon 共1位律师解答

在我国,对于记录和凭证的保存期限有相关法律规定。以《中华人民共和国食品安全法》为例,该法第五十条第二款规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。 这一规定的目的主要是为了保障食品安全追溯体系的有效运行。当出现食品安全问题时,监管部门能够通过这些记录和凭证追溯到食品原料的来源、生产加工过程以及销售流向等信息,从而及时采取召回、处理等措施,保障消费者的健康和安全。 对于其他行业,虽然可能没有直接照搬食品安全法的规定,但也有类似的要求。比如在药品行业,依据《药品经营质量管理规范》,企业应当建立药品采购、验收、养护、销售、出库复核、销后退回和购进退出、运输、储运温湿度监测、不合格药品处理等相关记录,记录应当至少保存5年。超过有效期的,记录保存期限不得少于药品有效期满后5年。 所以,不同行业对于记录和凭证在保质期满后的保存期限要求有所不同,但总体上都是为了保证产品质量追溯和监管的需要。经营主体需要根据自身所处行业,严格遵守相应的法律规定来保存记录和凭证。

avatar
法律公园专业律师
平台专业律师
去咨询
去咨询
suggest-qr
mobile-suggestion
qr why
mobile-cta-laywer cta-laywer
免费法律咨询 3423名律师在线 3分钟快速回复
立即联系立即拨打立即联系