食品抽检不合格后处理流程是怎样的？

当食品抽检结果显示不合格时，相关的处理流程是有明确规定的。下面为您详细介绍一下。

首先是结果通知阶段。根据《食品安全抽样检验管理办法》规定，承检机构完成检验后，应当在规定的时间内将检验报告及相关资料送交组织或者委托实施抽样检验的市场监督管理部门。收到检验报告后，市场监督管理部门会在规定时限内将不合格检验结论通知到食品生产经营者。这个通知就像是一个信号，告知商家他们的食品存在问题。

接着是异议处理阶段。如果食品生产经营者对检验结果有异议，可以自收到检验结论之日起七个工作日内，向实施抽样检验的市场监督管理部门或者其上一级市场监督管理部门提出书面复检申请。这是给商家一个表达自己看法的机会，如果他们认为检验过程可能存在问题，就可以申请再次检验。

然后是风险控制阶段。一旦确定食品抽检不合格，食品生产经营者应当立即采取封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施，防止不合格食品进一步流入市场，危害消费者健康。同时，市场监督管理部门也会对食品生产经营者落实风险控制措施的情况进行监督检查。

之后是调查处理阶段。市场监督管理部门会对抽检不合格食品及其生产经营者开展调查处理。依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，对存在违法行为的食品生产经营者进行行政处罚。处罚的种类包括警告、罚款、没收违法所得、吊销许可证等，具体的处罚会根据违法的情节轻重来确定。

最后是整改复查阶段。食品生产经营者在收到不合格检验结论后，应当立即查找问题原因，进行整改。整改完成后，市场监督管理部门会根据情况决定是否进行复查，以确认食品生产经营者是否已经解决了问题，生产经营的食品是否符合食品安全标准。